廣州天天生鮮蔬菜配送有限公司配送品種之——西瓜

西瓜一(yi)年(nian)生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的棱。較粗(cu)壯，具短柔毛，葉柄粗(cu)，密(mi)被柔毛；葉片紙質，輪廓三角狀(zhuang)卵(luan)形(xing)，帶白綠色，兩(liang)面具短硬毛，葉片基部(bu)心形(xing)。雌雄同株。雌、雄花均單生于葉腋。花(hua)梗長(chang)3-4厘(li)米(mi)，密被黃褐色(se)長(chang)柔毛；花(hua)萼(e)筒寬鐘形(xing)；花(hua)冠淡黃色(se)；雄蕊(rui)近離(li)生，花(hua)絲(si)短，藥室折曲(qu)。雌花(hua)：花(hua)萼(e)和花(hua)冠與雄花(hua)同(tong)；子房(fang)卵(luan)形(xing)，柱(zhu)頭腎形(xing)。果(guo)實大型，近于球(qiu)形(xing)或橢圓(yuan)形(xing)，肉質，多汁，果(guo)皮光滑，色(se)澤(ze)及紋飾(shi)各(ge)式。種子多數(shu)，卵(luan)形(xing)，黑(hei)色(se)、紅色(se)，兩面平(ping)滑，基部鈍(dun)圓(yuan)，通(tong)常邊緣稍拱(gong)起，花(hua)果(guo)期(qi)夏(xia)季(ji)。

如何挑選西瓜？   

1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“當當”聲的，還沒有熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。

2、看瓜柄。綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，質量差。

3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。

4、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；是指甲劃要裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。

5、用手掂。有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。

6、試比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜.

7、看大小。同一品種中，大比小好。 8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的，生長正常，質量好；瓜體畸形的，生長不正常，質量差。

 

西瓜的食用禁忌

     1、產婦。產婦的(de)體質比較虛弱，而從(cong)中醫(yi)的(de)角度來說，西(xi)瓜屬寒性，所以吃多了會導致過寒而損(sun)傷脾胃(wei)。
 

　   2、腎(shen)功(gong)能不全(quan)者。腎(shen)功(gong)能出現問題的(de)(de)病(bing)人如果(guo)吃了太多(duo)(duo)的(de)(de)西瓜(gua)，會因攝入過多(duo)(duo)的(de)(de)水，又(you)不能及時(shi)排出這些過多(duo)(duo)的(de)(de)水，就造成了水分在體(ti)內儲存過量，血容量增多(duo)(duo)，容易(yi)誘發急性心力衰竭(jie)。
 

　   3、糖尿(niao)病患者。吃西瓜會導致血糖的(de)升高。病情較重(zhong)的(de)甚至會出現代謝紊(wen)亂而致酸中毒，危及生命。
 

　   4、口(kou)腔(qiang)潰瘍(yang)患者。口(kou)腔(qiang)潰瘍(yang)在中醫中被(bei)認為是陰虛(xu)內熱、虛(xu)火上(shang)擾所致(zhi)(zhi)。吃西瓜致(zhi)(zhi)使口(kou)腔(qiang)潰瘍(yang)患處復原所需要的水分(fen)被(bei)過多排出，從而加重陰虛(xu)和內熱，導(dao)致(zhi)(zhi)患者愈(yu)合時間延長。